Ostatní RAW receptyZelenina

Raw zeleninové závitky

informace

  • 4 porce
  • Příprava 20 minut
  • Obtížnost: snadné

 

 

 

 

Co budete potřebovat


  • 200 g vlašských ořechů
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky sušeného česneku
  • 1 lžíčka mletého římského kmínu
  • 1 lžička chilli
  • sůl
  • červené zelí
  • červená paprika
  • mrkev
  • rajče
  • avokádo
  • velké listy římského salátu

DRESINK

  • 4 rajčata
  • 100 ml olivového oleje
  • 50 ml červeného vinného octa
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • čerstvá bazalka
  • sůl
  • pepř

Jdeme na přípravu


1 Vlašské ořechy zalijte studenou vodou a nechce 2-3 hodiny máčet. 

2 Ořechy slijte a dejte do mixéru. Přidejte sójovou omáčku, olej, česnek, římský kmín, chilli a sůl. Rozsekejte nahrubo.

3 Na zálivku překrojte rajčata a odstraňte semínka. Dejte do mixéru spolu s všemi ostatními surovinami a rozmixujte do hladka.

4 Připravte si zeleninu na náplň – zelí, papriku a mrkev nakrájejte na jemné proužky, rajčata na kolečka, avokádo na měsíčky.

5 Do středu každého listu dejte nejprve trochu ořechové směsi, nakrájenou zeleninu a zakápněte zálivkou. Zarolujte. 

 

Vysačky
Zobrazit recept

Podobné recepty

Napsat komentář

Tohle by vás mohlo zajímat

Close
Close

Detekovali jsme u vás blokování reklam. Vzhledem k tomu, že provoz tohoto serveru něco stojí...

No, musíte je prostě pustit, děkujeme za pochopení.