Kuřecí masoOběd

Kuře pečené s bramborami

informace

  • 8 porcí
  • Příprava 90 minut

 

 

 

 

Co budete potřebovat


  • 1 kg kuřecích stehen
  • 1,2 kg menších nových brambor
  • 200 g baby karotky
  • 200 g hříbků nebo žampionů
  • 150 g hrášku
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 150 g másla
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 4 dcl vývaru z kuřecího bujónu
  • hrst lístků čerstvé šalvěje
  • sůl
  • pepř

Jdeme na přípravu


1 Do kůže všech kuřecích stehen vmasírujte sůl a pepř. Naskládejte je do pekáče a potřete je rozpuštěným máslem. Kuřecí stehna obložte bramborami, zeleninou, šalvějí, osolte a opepřete.

2 Vše pokapejte zbylým rozpuštěným máslem, olivovým olejem, podlijte teplým vývarem a vložte do trouby vyhřáté na 190 °C.

3 Pečte 40 minut a během pečení přelévejte výpekem. Pak zvyšte teplotu na 210 °C a dopékejte 20 minut. 

 

Vysačky
Zobrazit recept

Podobné recepty

Napsat komentář

Close

Detekovali jsme u vás blokování reklam. Vzhledem k tomu, že provoz tohoto serveru něco stojí...

No, musíte je prostě pustit, děkujeme za pochopení.