Nezařazené

Hummus z naklíčené cizrny

informace

  • 6 porcí
  • Příprava 15 minut

Naklíčená cizrna obohatí jídlo o vitamíny a minerály. Má aroma mladého hrášku a oříškovou chuť.

 

 

Co budete potřebovat


  • 150 g naklíčené cizrny
  • 250 g sterilované nebo uvařené cizrny
  • 100 g sezamové pasty Tahini
  • 7 stroužků česneku
  • 50 ml olivového oleje
  • 1 lžička římského kmínu
  • šťáva z 1 citronu
  • sůl
  • pepř
  • uzená paprika na posypání

 

Jdeme na přípravu


1 Rozmixujte obě cizrny, česnek, kmín, sezamovou pastu a část oleje do hladka. Podle potřeby dolévejte olej, aby šlo mixování snadněji.

2 Hummus dochuťte solí, pepřem a citronovou šťávou. Odložte na 2 hodiny do lednice.

3 Podávejte zakápnutý olivovým olejem a posypaný uzenou paprikou.

 

Vysačky
Zobrazit recept

Napsat komentář

Close

Detekovali jsme u vás blokování reklam. Vzhledem k tomu, že provoz tohoto serveru něco stojí...

No, musíte je prostě pustit, děkujeme za pochopení.